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黔江区鸡杂协会第二届换届大会举行

发布日期：2025-07-17 10:01

摘要：7月12日，黔江区鸡杂协会第二届换届大会举行。据悉，黔江区鸡杂协会成立于2010年。近年来，协会协助相关部门着力推动鸡杂行业规范化建设，指导开展人才培养、技术交流、品牌营销、产业链延伸等。2016年，黔江鸡杂传统制作技艺被正式列入重庆市非物质文化遗产名录。今年6月，黔江鸡杂入选2025重庆美食“渝味360碗”10大魅力菜品。协会将持续聚焦原材料加工等关键环节，打好“组合拳”，推动黔江鸡杂产业迭代升级，提升“中国鸡杂之乡”美誉度，助力渝鄂湘黔边际区域中心城市建设。