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第四届中国黔江鸡杂美食文化节开幕

发布日期：2023-04-29 09:33

4月28日晚，第四届中国黔江鸡杂美食文化节在濯水景区开幕。让游客在“五一”假期体验到了一场美食、文化盛宴。

鸡杂美食文化节在《幺妹喊你吃鸡杂》的暖场音乐中拉开帷幕。随后，重庆市民族歌舞团献上《一锅鸡杂》《月光叮咚》《哭嫁迎亲》等不同类型的歌舞节目，为现场观众带来了一场丰富多彩的文化盛宴。

在当天下午举行的廊桥夜宴上，热情好客的土家人用一锅锅酸辣鲜香的黔江鸡杂招待远道而来的宾客。傍晚时分，阿蓬江畔华灯初上，在长600多米的风雨廊桥上，长桌宴不断延伸，大量游客分两行围桌而坐，品尝着地道的黔江鸡杂，耳旁一片此起彼伏的蛙声，碧波荡漾的阿蓬江和坐落于江畔静谧的古镇也尽收眼底。身着民族服饰的土家姑娘，还现场唱起祝酒歌和游客互动。

鸡杂是黔江最具代表性的一道美食，本届鸡杂美食文化节以“穿越千年濯水寻味食空之美”为主题，是“五一”假期黔江最主要的文旅推介活动，游客在欣赏美景的同时，还可观看民俗演出、体验民俗文化，沉浸式体验浓郁的地方风情。