9月5日,在黔江区城南街道一心社区4组,村民们正忙着整地、开沟、开厢培育青菜头苗,现场一派繁忙的景象。
据了解,青菜头是榨菜的主要原材料,由于其产量高、生长周期短,能够填补入冬后土地闲置的空白期。每年的一、二月份是青菜头收割的最佳时期。
为了推动乡村产业振兴,巩固脱贫攻坚成果,今年黔江区在21个乡镇街道海拔800米以下地区大力发展青菜头种植,种植面积3万余亩,预计产量将达到5万吨,产值将达到4000万元。
连日来,黔江区农业技术服务中心派出30余名农技人员深入田间地头,指导村民们进行育苗、移栽、病虫害防治等生产技术,以确保青菜头的优质丰产栽培技术能够更好地普及,提高亩产效益,实现稳定的产量增长和农民的收入增加。